主料:
山东阿胶,300克
辅料:
红枣,
500克,
核桃,
500克,
枸杞,
500克,
黑芝麻,
500克,
冰糖,
400克补气血纯手工阿胶糕的做法步骤
1.黄酒泡阿胶块48小时,煮到阿胶挂旗。(好的阿胶才有挂旗)。
2.先后倒入黄糖、红枣、芝麻、枸杞、核桃拌搅均匀。
3.倒入模具里冷却彻成阿胶条形状。
4.再彻成阿胶块。
5.每一块阿胶块包上食用糯米纸。
6.再装进独小袋封口包装好。
小窍门&温馨提示
阿胶糕具有三千年历史,是补气血美容的圣品。可以改善女性痛经、月经不调;手脚冰冷、贫血、睡眠。
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小吃 零食 其他菜系 补血 气血双补 红枣
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