主料:
鸡大腿适量,
土豆适量
辅料:
叉烧酱适量,
酱油适量,
蜂蜜适量,
料酒适量,
胡椒粉适量叉烧烤鸡腿的做法步骤
1.鸡大腿用牙签扎些眼.
2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.
3.土豆去皮.
4.切片.
5.土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.
6.鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道 )放在土豆上面.
7.放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.
TAGS:
热菜 烧烤 鸡大腿
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