主料:
豆角适量,
五花肉适量
辅料:
盐适量,
油适量,
淀粉适量,
胡椒粉适量,
椒盐适量,
孜然粉适量,
五香粉适量烧烤味豆角的做法步骤
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1.豆角放入清水中焯水,放入少许盐,油。
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2.焯好的豆角放入冷水中。
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3.用手编成圆环。
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4.五花肉剁碎。
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5.放入盐,耗油淀粉,胡椒粉搅拌均匀。
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6.调好的肉馅。
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7.将肉馅弄成肉丸放入豆角环中。
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8.锅内烧油放入肉馅。
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9.小火慢煎,煎熟后放入孜然粉,五香粉,椒盐。
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10.烧烤味豆角完成。
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烧烤 其他菜系 豆角
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