主料:
双色小圆子适量
辅料:
鸡蛋，
2个，
纯净水适量调料
白糖适量双色圆子甜蛋汤的做法步骤
1.做好的小圆子。
2.从冰箱取出来。
3.锅烧水。
4.水开放小圆子。
5.大火煮开。
6.全部浮起来再煮1分钟。
7.捞出放碗里。
8.放冰糖。
9.取两个鸡蛋，搅散。
10.把蛋液淋入沸腾的圆子汤里煮熟。
11.蛋汤倒入圆子碗里即可。
小窍门&温馨提示
貌似四川有的地方把这种院子叫哑巴汤圆。
TAGS：
汤类 家常菜 鸡蛋
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