主料:
鸡腿适量罗汉参适量海参适量
辅料:
清水适量双参鸡汤的做法步骤
1.鸡腿
2.罗汉参
3.鸡腿焯水
4.罗汉参去皮洗净切开
5.海参泡几小时，去石灰质
6.所有材料放砂锅，放清水
7.大火烧开，中小火炖一小时左右
8.装盘
小窍门&温馨提示
海参只是清洗干净，未发制，有咸味，而且罗汉参是甜的，所以，汤里不需要放盐的
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汤类 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 鸡腿
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