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来源:好招商食品网 美食制作 雨中漫步_kRsJPX  |  2023-01-23
主料:
面粉300克

辅料:
韭菜适量熟花生油适量适量十三香适量酵母3克白糖适量

发面油酥饼的做法步骤

1.酵母,用我45°水化开。

2.倒入面粉,放入白糖。

3.搅拌成没有干面粉。

4.揉成偏软一点的面团,醒发至2倍大。

5.醒好的面,揉好擀成薄一点的大饼。

6.韭菜,洗净切好。

7.面粉,13香,盐,熟花生油。

8.搅拌均匀,调成稠一点的油酥。

9.摸上油酥,撒韭菜。

10.在一边卷起来,分成大小均匀面块。

11.两边口收好。

12.整理好,饼丕。

13.擀薄。

14.平底锅摸油,放入油酥饼。

15.中火慢慢煎熟。

16.成品。

17.香软好吃。


TAGS:主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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