主料:
豌豆适量,
海带丝适量玉脂豆腐,两条
辅料:
稻米油适量,
芝麻油适量,
盐适量,
胡椒粉适量豌豆海带豆腐汤的做法步骤
1.备好食材:如图,海带丝用温水浸泡一会儿洗净备用,豌豆洗净备用,豆腐备好。
2.玉脂豆腐切成小段备用。
3.热锅倒入少许油,下豌豆翻炒一分钟。
4.加入适量热水,豌豆先煮十分钟,再放入海带丝,豆腐块再煮三分钟,加入适量盐,胡椒粉及少许芝麻油调味即可。
5.即将出锅。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
1、豌豆翻炒后再煮更易熟!
2、海带丝也可换成紫菜,味道也很棒!
TAGS:
汤类 家常菜 快手菜 豌豆
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