主料:
丝瓜，
300克
辅料:
鸡蛋，
3只，
鸡汤，
小半碗
配料:
大蒜，
2瓣，
剁椒，
1大汤匙，
盐适量剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤
1.丝瓜，鸡蛋。
2.大蒜2瓣，剁椒。
3.鸡蛋打散。
4.将丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
5.锅烧热放油，将鸡蛋液倒入炒散盛出备用。
6.锅中放油，放入剁椒和蒜蓉炒香，放入丝瓜块。
7.加入鸡汤翻炒至软。
8.加入鸡蛋同炒，用盐调味即可。
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