主料:
无花果，
2个，
丝瓜，
1根，
猪肉末，
100克
辅料:
粉丝，
1把，
枸杞，
几粒
配料:
姜，
少许，
大葱，
少许，
油，
1茶匙，
盐，
少许，
酱油，
少许，
胡椒，
少许丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤
1.丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮，姜切丝
2.无花果切成细末
3.与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀
4.锅中油烧热，爆葱、姜丝，下丝瓜翻炒
5.加入适量的水，烧开
6.下入粉丝，加盐、胡椒
7.水开，用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中
8.汤开后，加点酱油，调味
9.调味，盛起
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 无花果
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