主料:
藕,
1段
辅料:
米醋适量,
白糖适量,
盐适量,
花椒适量,
食用油适量炝拌藕片的做法步骤
1.藕去皮切薄片
2.锅中水烧开放入藕片再次煮开关火
3.捞出藕片过凉水
4.白糖,醋,盐放入碗中调成汁
5.调好的料汁倒在藕片上
6.锅中烧油放入适量花椒粒炸香关火
7.将热油和花椒一起浇在藕片上拌匀完成
8.成品
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凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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