主料:
面粉，
150g，
白糖，
40g，
酵母粉，
3g，
水，
80ml紫薯
紫薯，
一个，
面粉，
100g，
酵母粉，
3g，
水，
20ml紫皮大蒜豆沙馅包的做法步骤
1.清水,糖搅打融合。放面粉，面包机设置揉面程序30分钟。揉好的面直接在面包机里边，自然发酵大约50分钟。
2.紫薯蒸熟剥掉外皮。放到ACA榨汁料理杯里，要加20ML的清水。注意使用不要超过一分钟，按几十秒，停一下，看看在继续使用。
3.细腻的紫薯泥加入面粉，拌到无干粉。揉合成团
4.保鲜膜包好发酵50分钟左右。
5.取一块15克紫色面。白色面30克。
6.擀成饼重叠在一起。紫色放在上边。
7.卷起来成筒状。
8.切开的面团。
9.切面向上，按扁面团。备好豆沙馅料。
10.包包子一样的做法。
11.收好包子的口。花纹自然出来了。
12.捏出一个蒜的杆子。
13.不用二次发酵。直接蒸15分钟左右即可。
14.分享一下，大蒜拌菠菜也好吃哈。
15.分享一下成品。谢谢。
16.分享成品。谢谢。
17.分享成品。谢谢。
小窍门&温馨提示
1，发酵的面做的口感好。
2，豆沙馅料不要太稀。免得影响大蒜的形状。
3，捏蒜的杆子时候，要注意捏的高一点。蒸的时候会回缩的。
4，做好豆沙包直接下锅蒸，不用二次发酵。
5，包包子的面切口向上包，花纹更明显。
TAGS：
烘焙 高颜值 下午茶 夏季食谱 其他菜系 学生 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 双椒鸡捞面的做法,双椒鸡捞面怎么做,双椒鸡捞面的做法,双椒鸡捞面的面是什么面,双椒鸡捞面是哪里的菜,双椒鸡捞面图片
下一篇： 荸荠蒸肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
