主料:
鸡蛋，
4个，
香菇，
30g，
海鲜菇，
50g，
面条，
150g
辅料:
油菜适量，
青椒适量
配料:
胡椒粉适量，
盐适量，
生抽适量鸡汤蘑菇面的做法步骤
1.油菜洗净备用。
2.青椒和胡萝卜备用。
3.海鲜菇 香菇焯熟备用
4.切断备用。
5.锅中水烧热后进入鸡汤。
6.汤开后加入鸡蛋定型。
7.鸡蛋定型后进入面条
8.加入适量生抽。
9.加入海鲜菇和香菇
10.加入油菜。
11.加入适量盐
12.加入胡椒粉。
13.加入适量葱花。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
高汤加入面条中能使面的鲜味提高，不要加任何油，破坏鲜美的味道。
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面条 鸡蛋
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