主料:
鲫鱼，
450克，
蟹味菇，
1盒
辅料:
姜适量
配料:
盐适量，
胡椒适量鲫鱼蟹味菇的做法步骤
1.准备的食材。
2.鱼划一字刀抹少许盐 蟹味菇洗净，姜切片。
3.热油爆香姜片，下鲫鱼稍煎一下。
4.一次性给足水，放入砂锅煮。
5.煮开几分钟，汤就是奶白色了。
6.放入蟹味菇。
7.用少许盐 胡椒调味，撒入葱花即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 鲫鱼
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