主料:
油豆腐，
半斤，
五花肉，
半斤
辅料:
葱末，
少许，
生粉适量
配料:
盐适量，
油适量油豆腐酿肉的做法步骤
1.将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用
2.准备好油豆腐半斤
3.将拌好的肉馅逐个酿进油豆腐里
4.再把酿好的油豆腐酿肉放进烧好油的油锅里小火慢煎
5.煎至稍熟时放点清水盖好锅盖让它焖一会
6.再收汁出锅装盘。
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