主料:
挂面,
75g
辅料:
香醋适量,
生抽适量,
葱花,
5g,
香菜,
5g,
盐适量,
胡椒粉适量,
香油适量,
味精适量油泼辣椒适量小青菜,
25g酸汤面的做法步骤
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1.碗中放入香菜,葱花,盐,味精,生抽,香醋,胡椒粉,香油,油泼辣椒。小青菜洗净待用。
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2.锅中加水,水开后开始煮面。(这里用的是挂面,用手擀面更好)
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3.面煮好,下入小青菜。
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4.舀热面汤冲入碗中。
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5.捞入面和小青菜即可。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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