主料:
基围虾，
120，
洋葱，
10g，
青椒，
20g，
青柠，
20g，
椰奶，
250g，
红椒，
20g
辅料:
黑胡椒，
3g，
番茄酱，
10g朗姆酒，18g木薯粉，
5g椰奶虾的做法步骤
1.准备材料：虾去头和虾壳；洋葱切成丝；青红椒切成块状。将处理好的虾放入碗中，加入适量的黑胡椒、食盐和朗姆酒，取半颗青柠，将汁挤入虾中，搅拌均匀后腌制10-15分钟备用。
2.碗中加入木薯粉，加入椰奶搅拌均匀备用。
3.起油锅，加入洋葱和番茄酱翻炒，炒至洋葱变色后加入青红椒和腌制好的虾仁，继续翻炒，最后加入配好的椰奶浆，煮开。
4.最后加入几片青柠，继续煮两分钟即可出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 基围虾
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