主料:
鱼胶适量，
干贝适量津白菜心适量
辅料:
盐适量，
鸡汁，
少许，
味精，
少许，
鸡汤适量，
胡椒粉，
少许鱼胶炖菜心的做法步骤
1.准备食材，鱼胶要提前浸泡两天变软，干贝浸泡3小时即可。
2.鱼胶干贝菜心先入炖盅中。
3.鸡汤煮开调入鸡汁，盐，味精，胡椒粉。
4.煮好的鸡汤装入炖盅中。
5.水开后就可以上锅蒸，炖盅装入鸡汤就要入锅蒸。
6.中火蒸50分钟左右即可，再撒上芹菜末即可。
7.很好鲜美的汤。
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汤类 家常菜 鱼胶
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