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糖霜花生的做法,糖霜花生怎么做,糖霜花生米的正确做法,糖霜花生怎么做才酥脆,糖霜花生米不挂霜怎么补救,糖霜花生米

来源:好招商食品网 美食制作 七九星星  |  2023-01-23
主料:
花生150g

辅料:
白糖60g100g玉米淀粉50g

糖霜花生的做法步骤

1.将花生放入烤箱中烤熟,大概170度,6分钟。根据自家烤箱调整。

2.将玉米淀粉放入炒锅中炒熟,微微发黄即可。

3.将白糖和水一起放入炒锅中。大火煮开。

4.煮开后转小火,煮至粘稠的状态。

5.将花生倒入糖浆中,快速翻拌使每一粒花生都裹上糖浆。

6.分次加入熟淀粉,一边加一边快速翻拌均匀。

7.直至淀粉完全加入到花生中,使每一粒花生都裹上淀粉即可。


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