主料:
银耳，
0.5个，
木耳，
50克，
猪肉，
50克
辅料:
葱，
1段，
姜，
1块，
糖，
1勺，
醋，
2勺，
生抽，
1勺，
淀粉，
1勺，
香油，
1匙，
料酒，
1勺银耳木耳炒肉的做法步骤
1.猪肉切薄片，加料酒，盐糖姜片拌匀备用
2.银耳木耳用温水泡软洗净撕小朵
3.锅内烧开水，先放木耳煮一分钟，再放银耳，煮两分钟捞出控水
4.焯木耳的时候，把调料加两勺水搅拌均匀
5.凉锅凉油，下入腌好的肉片翻炒
6.肉片变色后，倒入焯好的木耳银耳，翻炒一下，倒入调好的芡汁儿，大火翻炒均匀
7.汤汁收干即可出锅
小窍门&温馨提示
木耳银耳用温水泡发，可以节省时间，上班族必备小技巧，注意有的木耳有老根儿，一定要去掉，否则影响口感！
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 午餐 银耳
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡蛋清汤面的做法,鸡蛋清汤面怎么做,鸡蛋清汤面的做法,鸡蛋清汤面图片,鸡蛋清汤面怎么做,鸡蛋清汤面热量
下一篇： 花样面食蝴蝶馒头的做法,花样面食蝴蝶馒头怎么做,花样面食蝴蝶馒头的做法,花样面食蝴蝶馒头怎么做,面食蝴蝶花馍,蝴蝶花式馒头
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
