主料:
五花肉,
500g
辅料:
老抽适量,
生抽适量,
料酒适量,
蚝油适量,
白胡椒粉适量,
盐适量,
白糖适量,
食用油适量,
生姜适量,
蒸肉粉,
100g调料
粽叶适量粽叶粉蒸肉的做法步骤
1.五花肉切片加入配料搅拌均匀腌制半小时左右。
2.粽子叶清洗干净垫在蒸笼上。
3.腌制好的肉加入蒸肉粉拌均。
4.铺垫子上。
5.全部铺完放入蒸锅中。
6.蒸煮40分钟左右。
7.倒扣在盘中即可。
TAGS:
热菜 家常菜 五花肉
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