主料:
包菜,
1个
辅料:
干辣椒,
3个,
花椒,
10棵,
姜片,
2块,
青蒜苗,
0.5个,
白糖,
1勺,
盐,
1勺,
白醋,
2勺,
生抽,
0.5勺,
蒜瓣,
4个酸辣泡泡菜的做法步骤
1.需要的原材料;
2.包菜用手撕碎,用水冲洗干净;
3.开水稍微烫一下,过凉水沥干水分备用;
4.其他
辅料
切好;
5.依次放入姜、蒜、辣椒,青蒜苗;
6.放入白糖;
7.放入盐;
8.放入白醋和生抽,搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜;
9.盛盘享用;
10.想吃随取;清脆爽口!
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凉菜 泡酱腌菜 家常菜 老人 早餐 夏季食谱 包菜
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