主料:
面粉适量，
肉皮适量，
前腿肉，
1.5斤
辅料:
生姜适量，
香葱适量调料
盐适量，
生抽适量汤包的做法步骤
1.肉皮焯水后再用盐跟食用碱清洗干净。
2.用料理机粉碎。
3.倒入剁碎的肉沫，加生姜、香葱一起顺一个方向搅拌。
4.将发好的面，将肉馅包成包子，冷水上锅，开后蒸8分钟，关火闷2分钟开吃。
5.好吃的汤包做好啦。
小窍门&温馨提示
肉皮要清洗干净，要不会有膻味。
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 面粉
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