主料:
猪骨头适量
辅料:
葱适量，
花椒适量，
香叶适量，
大料适量，
姜适量
配料:
酱油适量，
糖适量，
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量酱骨头的做法步骤
1.1原料图
2.2骨头和凉水一起下锅焯水
3.3煮开
4.4 捞出装盘
5.5葱切段 姜切片 花椒 大料 香 叶备用
6.6另准备葱姜蒜末
7.7另起锅加入焯过水的骨头，放开水高出骨头2厘米 放入图5的
辅料
大火烧开后小火煮40分钟
8.8另起锅放少许油，放葱姜蒜末
9.9放少许水酱油 料酒 糖 盐 鸡精 十三香烧开
10.10加入煮好的骨头煮1分钟即可
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