主料:
三文鱼,
150克,
土豆,
2个
辅料:
香草荚,0.5个糖适量,
橄榄油适量,
黄油,
20克,
盐适量简易三文鱼派的做法步骤
1.土豆削皮,三文鱼泡化
2.土豆切换,入蒸锅,蒸20分钟
3.烤盘刷橄榄油,多一些
4.黄油软化
5.三文鱼铺盘,撒上盐
6.这是软化后的黄油,往里面加入蒸好的土豆块,加入砂糖和香草荚,没有香草也可以不加,并带手套揉成土豆泥
7.很有质感
8.加入刚才放三文鱼的烤盘中,入烤箱190摄氏度,20分钟。
小窍门&温馨提示
没有香草可以不放,喜欢芝士的在上面再铺上一层芝士,不过我个人觉得还是不铺好吃!
TAGS:
烘焙 其他菜系 三文鱼
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