主料:
空心菜，
400g
辅料:
大蒜子适量
配料:
盐适量素炒空心菜的做法步骤
1.空心菜洗净、沥水，切2段。
2.热锅凉油、大火放入空心菜梗与大蒜子爆炒。
3.倒入菜叶爆炒。
4.待菜炒蔫后搁盐炒匀即可。
小窍门&温馨提示
蔬菜最好是炒时再切维生素就不会流失。
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