主料:
新鲜莲蓬，2个猪脚包，450克香葱，
2棵，
豆豉，
少许
辅料:
猪油适量，
盐巴适量，
味精适量，
白糖适量，
生抽适量，
老抽，
少许，
十三香，
少许莲蓬扣猪脚包的做法步骤
1..材料：新鲜莲蓬2个 猪脚包450克 香葱2棵 豆豉少许调料：猪油适量 盐巴时候 味精适量 白糖适量 生抽适量 老抽少许 十三香少许。
2..猪脚包洗净切小块，香葱洗净备用。
3..坐锅上火倒入香葱爆香。
4..文火小炒猪脚包。
5.等猪脚包变色了倒入莲子翻炒
6..倒入少量的老抽。
7.倒入适量的生抽
8..倒入盐巴
9..倒入味精
10..倒入适量的白糖
11..放入少许的豆豉，加入少量的水小火煮10分钟左右。
12..起锅前倒入十三香哦
小窍门&温馨提示
火如果大了就会把猪皮爆响了，小心油溅到自己哦。豆豉没有可以不加，豆豉最好和香葱一起爆香这样更有味（我们小美妞临时要吃豆豉，所以加后面下的）。
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