主料:
熟牛肉,
1块,
土豆,
1个,
米饭适量
辅料:
胡椒粉适量,
盐适量,
蒜苗,
2根土豆牛肉炒饭的做法步骤
1.土豆去皮,洗净,切黄豆大小的丁,泡水备用。
2.熟牛肉切成和土豆丁一样,蒜苗洗净切圈。
3.锅中倒油烧热,倒入控干水分的土豆丁翻炒。加入少许水将土豆炒熟。
4.炒至水分收干时,倒入牛肉粒和蒜苗翻炒。
5.调如适量盐翻炒均匀。
6.倒入蒸好的米饭,翻炒均匀。
7.加入适量盐。
8.加入胡椒粉搅拌均匀,关火。
9.挤点番茄酱更好吃。
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主食 家常菜 产妇 炒饭 其他菜系 午餐 工作餐 熟牛肉
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