主料:
菜黄瓜,2个鸡蛋,
3个火麻蛋白复合粉,10克面粉适量
辅料:
虾皮适量,
紫菜适量,
葱花适量调料
盐适量,
蚝油适量火麻黄瓜鸡蛋糊塌子的做法步骤
1.按照上述用量准备好各种食材。
2.黄瓜擦丝用少许盐腌制一下,将其它食材放入盆中。
3.将各种食材搅拌均匀成糊状。
4.放入适量面糊摊成饼。
5.摊好一面再摊另一面至两面金黄。
6.只用了几分钟的时间饼就做好了。
7.蘸着蒜醋汁吃,味道美极了!
小窍门&温馨提示
调面糊不需另外加水,只用腌出的黄瓜汁和鸡蛋即可。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 鸡蛋
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