主料:
面粉,
500克,
酵母,
5克,
糖,
5克,
泡打粉,
5克,
肉馅适量,
芹菜适量
辅料:
红心火龙果汁,260克油适量,
蚝油适量,
葱适量,
姜适量,
十三香适量,
盐适量,
鸡蛋,
一个,
水,
少许芹菜肉包子的做法步骤
1.面团和面,醒发15分钟,取适量面团!
2.擀圆坯!
3.调馅,适量肉馅,芹菜用热水焯一下,切馅,攥出多余水分。适量盐,十三香,耗油酱油,鸡蛋,水少许,顺一个方向搅拌馅料,葱姜,油,搅拌好!
4.包入适量馅料!
5.全部包好!
6.二次醒发一倍大,上锅蒸30分钟,关火焖2分钟!
7.成品!
8.成品!
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主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐 面粉
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