主料:
茼蒿,
一把
辅料:
大蒜适量,
干辣椒适量调料
盐适量,
香油适量,
酱油适量,
蚝油适量,
糖适量,
香醋适量凉拌茼蒿的做法步骤
1.茼蒿切去根茎,清洗干净,再用凉开水浸泡清洗沥干水分。
2.碗里加入蒜末,干辣椒,倒入热油烫香。
3.再加入盐,酱油,耗油,糖,香油拌匀。
4.倒入茼蒿中抓匀即可。
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凉菜 家常菜 茼蒿
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