主料:
萝卜,
一根,
鸡蛋,
2枚
辅料:
红椒,
1个
配料:
盐,
3克,
鸡精,
2克蛋皮萝卜丝的做法步骤
1.萝卜红椒分别切丝,鸡蛋打散。
2.坐锅热油,将蛋液均匀倒入锅内,煎成蛋饼。
3.将蛋饼切丝。
4.另起锅,热油,炒红椒。
5.下萝卜丝同炒断生。
6.下蛋皮丝同炒,加盐鸡精。
7.最后撒上葱花即可。
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