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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-28
主料:
萝卜干115克青菜585克

辅料:
3小勺鸡精适量

萝卜干炒手捏菜的做法步骤

1.食材:萝卜干(已清洗切碎)、青菜(已洗净)

2.将已洗净的青菜放在案板上切碎。

3.放入大盆中,加入3小勺盐。

4.随后,用手捏一捏。

5.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟。

6.将腌制好的青菜捏干水分。

7.烧锅倒油烧热,下入腌制好的青菜和切好的萝卜干翻炒翻炒。

8.然后,加适量的鸡精。

9.炒匀,即成。

10.出锅装盘。


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