主料:
冬瓜,
200g,
虾皮,
50g,
平菇,
50g,
鸡汤适量
辅料:
盐适量,
油,
10g,
葱花适量鲜蒸冬瓜的做法步骤
1.准备好所有的食材
2.将冬瓜切成0.5厘米的薄片
3.准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
4.平菇撕成小片之后,和冬瓜一起平铺摆盘,撒上虾皮
5.加入适量的盐,鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱,选择蒸汽模式,110度蒸25分钟
6.蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
小窍门&温馨提示
1、冬瓜性寒,最好不要吃生冷的
2、冬瓜忌和鲫鱼共食
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汤类 家常菜 小清新 夏季食谱 晚餐 学生 冬瓜
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