主料:
低筋面粉，
200g
辅料:
鸡蛋，
1个，
苏打粉，
2g，
干酵母，
2g，
牛奶，
90g，
黄油，
20g，
玉米油，
10g
配料:
盐，
2g，
香葱，
1棵葱香饼干的做法步骤
1.香葱洗净切碎备用。
2.把所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。
3.取出面团收圆，包上保鲜膜松弛10分钟。
4.盖上保鲜膜擀成薄片。
5.用模具压出形状或用刀切割成方块，再用叉子叉出小孔。
6.码放在铺了油纸的烤架上。
7.送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟（烤制的时间长短要看饼干的厚度)。
8.饼干表面呈金黄色即可出炉，冷却后密封保存。
小窍门&温馨提示
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
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烘焙 其他菜系 低筋面粉
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