主料:
小麦粉适量,
南瓜,
一小个,
自发粉适量
辅料:
小苏打适量,
温水适量南瓜馒头的做法步骤
1.将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟
2.将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥
3.将面粉 自发粉 弄好的南瓜泥和水放在一起
4.揉成面团进行发酵
5.发酵至原来的两倍大
6.揉匀排气后切成小段
7.用手把每个小段揉成圆团馒头生呸就做好了 在室温下再次醒发十五分钟
8.待蒸锅上汽把馒头生呸用大火入锅蒸二十分钟即可
小窍门&温馨提示
愿意吃别的口味 还可以加一些牛奶 和糖
TAGS:
主食 家常菜 小麦粉
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