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麻酱拌菠菜的做法,麻酱拌菠菜怎么做,麻酱拌菠菜的做法,麻酱拌菠菜粉丝,麻酱拌菠菜热量,麻酱拌菠菜的功效

来源:好招商食品网 美食制作 厨色生香  |  2023-01-28
主料:
菠菜300克麻酱40克1/4匙

辅料:
半匙香醋1匙鸡精少许辣椒油少许香油少许枸杞适量

麻酱拌菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净切段。

2.把菠菜用热水焯一下。

3.过凉,挤干水分。

4.把麻酱和所有调料加入碗中,加适量温水澥开,调成麻酱汁。

5.把挤干水分的菠菜放在心型模具中,塞满压平,慢慢移开模具。

6.菠菜墩边上围一圈枸杞点缀,上面也摆上枸杞装饰一下,用四根菠菜茎装饰白盘。

7.成品摆盘。旁边一碟麻酱汁,吃时拌匀即可。

小窍门&温馨提示

麻酱汁随个人口味调,我调的口味比较浓厚些,酸甜香辣都有了,喜欢蒜泥的朋友加点蒜泥也可以。


TAGS:凉菜 家常菜 夏季食谱 菠菜
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