主料:
西红柿,
两个,
鸡蛋,
四个
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
十三香适量,
盐适量,
糖适量,
酱油适量,
水淀粉适量番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.成品。
2.准备食材。
3.西红柿切小块。
4.鸡蛋打入碗里,加少许水,打散。
5.锅里适量油,油热透,倒入蛋液,煎熟,盛入碗里,备用。
6.锅里底油,葱姜蒜爆锅。
7.适量十三香,酱油,糖,编炒。
8.倒入西红柿鸡蛋,快速翻炒。
9.加入适量盐,水淀粉勾欠收汁,出锅。
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 西红柿
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