主料:
莲藕，
300g
辅料:
洋葱碎，
15g，
青辣椒，
15g，
红辣椒，
15g，
蜂蜜，
30g调料
盐，
2g，
白醋，
15g，
食用油适量，
红油，
10g白熟芝麻适量蜜香脆辣三烹藕的做法步骤
1.准备好所需要的食材！！！！
2.清洗干净去过皮的莲藕表面撒上适量的盐、白醋、油，然后将其搓均匀，放入蒸锅中，蒸30分钟。
3.莲藕蒸好之后将其放到冷水里浸泡，再用刀将其切成薄片，放入凉水中冲洗干净后晾干水分。
4.往锅中倒入适量的食用油，等到油温六成热时，将晾干水分的藕片放入油锅中，用小火将其炸至金黄后即可捞出。（这时候忍不住的朋友们也可以往炸好的藕片上撒上胡椒粉，就可以吃了。）
5.在锅底留一些油，再放入10克的红油、15克的洋葱碎、15克的青红椒碎、30克的蜂蜜，将其炒至冒泡。
6.将之前炸好的藕片放入锅中，然后快速将其翻炒均匀！
7.然后在上面撒上白芝麻就完成啦！
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热菜 小菜 家常菜 莲藕
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