主料:
鸡蛋，
50个
辅料:
醋，
半碗，
盐，
半碗自腌咸鸡蛋的做法步骤
1.准备好洗净晾干水分的鸡蛋，盐，醋，两个碗（这样方便）
2.盐，醋各倒半碗
3.鸡蛋先在醋里滚一遍，软化外壳。
4.再在盐里滚一遍。
5.裹上保鲜膜，让盐分充分进入鸡蛋。
6.全部做完放入一个不会让鸡蛋随意挪动的器皿内。
7.15天后煮了两个，已经腌制好了。
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