主料:
新鲜豌豆，500g
辅料:
水适量调料
盐，
3g盐水豌豆的做法步骤
1.剪掉豌豆荚的根蒂，用淡盐水浸泡10分钟左右。
2.反复淘洗干净。
3.放入煮锅中，加适量盐。
4.开锅后改小火煮10分钟，关火再焖30分钟。
5.成品。
小窍门&温馨提示
1.用淡盐水浸泡可起到杀菌消毒作用。
2.只放少许盐，保持原汁原味。
3.焖一会儿更入味。
TAGS：
小吃 家常菜 水
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