主料:
面粉,
300克火麻仁蛋白复合粉,10克火麻仁,20克
辅料:
葱花适量调料
盐适量,
油适量火麻仁油酥葱花饼的做法步骤
1.将两种粉混合在一起和成较软的面团备用。
2.油酥、葱花和火麻仁。油酥的做法:小碗中放一小勺面粉,将烧热的油浇在上面,搅拌均匀即可。
3.将面团分成三份,每一份都分别擀成面皮,先把油酥适量均匀的涂抹在面皮上。
4.再撒上葱花。
5.最后撒上火麻仁和适量盐。
6.从一边卷起,不要卷的太紧。
7.卷成这样。
8.再从一头开始盘成这样的饼坯。
9.再把饼坯擀成片,不用太薄。
10.平锅中小火烙至两面金黄色。
11.香喷喷的火麻仁油酥葱花饼出锅了,简直太好吃了。
小窍门&温馨提示
烙饼用中小火即可,大火容易烙糊,小火饼会烙干。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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