主料:
饺子皮,
450克,
老豆腐,
310克,
香菇,
新鲜,70克,
胡萝卜,
145克
辅料:
香葱适量调料
五香粉适量,
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量三素馅锅贴的做法步骤
1.食材:饺子皮、老豆腐、新鲜香菇(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、香葱。
2.将胡萝卜和新鲜香菇放在案板上分别切碎。
3.将老豆腐放入大盆中抓碎。
4.接着,合入切好的新鲜香菇和胡萝卜,加适量的五香粉。
5.加适量的盐。
6.加适量的生抽。
7.加适量的蚝油。
8.调味拌匀成馅料。
9.接着,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
10.包好。
11.在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎一下。
12.然后,加适量的清水盖上盖,焖煮至水分收干。
13.最后,撒上适量的香葱,即成。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 饺子皮
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