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虾仁玉米披萨

来源:好招商食品网 美食制作 逝去的爱情  |  2023-01-28
主料:
玉米半个虾仁4两高粉160克酵母粉2克黄油15克

辅料:
90克

虾仁玉米披萨的做法步骤

1.除黄油外,高粉,酵母,温水倒入面包机启动程序搅拌。

2.加入黄油搅拌至均匀面团。

3.玉米提前煮熟,切出玉米粒,虾去壳去虾线,煮熟切成小段备用。

4.夏天发酵至两倍大,40分钟。

5.取出揉成光滑面团,至少揉5分钟。

6.擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具。

7.用叉子在表面叉小孔,均匀刷一层番茄酱。

8.均匀撒一层芝士,撒一层玉米粒,虾仁。

9.在表面在撒一层芝士,放入烤箱180度烘烤25分钟。

10.取出,成品图。


TAGS:烘焙 其他菜系 玉米
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