主料:
玉米,
半个,
虾仁,
4两,
高粉,
160克,
酵母粉,
2克,
黄油,
15克
辅料:
水,
90克虾仁玉米披萨的做法步骤
1.除黄油外,高粉,酵母,温水倒入面包机启动程序搅拌。
2.加入黄油搅拌至均匀面团。
3.玉米提前煮熟,切出玉米粒,虾去壳去虾线,煮熟切成小段备用。
4.夏天发酵至两倍大,40分钟。
5.取出揉成光滑面团,至少揉5分钟。
6.擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具。
7.用叉子在表面叉小孔,均匀刷一层番茄酱。
8.均匀撒一层芝士,撒一层玉米粒,虾仁。
9.在表面在撒一层芝士,放入烤箱180度烘烤25分钟。
10.取出,成品图。
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烘焙 其他菜系 玉米
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