主料:
鸡翅根,
8只,
蚝油适量,
植物油适量
辅料:
奥尔良烤肉粉适量,
老抽适量煎烤鸡翅根的做法步骤
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1.准备食材。
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2.把鸡翅根洗净。
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3.从翅根中间切开。
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4.取适量烤肉粉加少许水和开。
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5.加入翅根中,揉捏均匀。腌制约半小时。
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6.取一大勺蚝油,老抽、植物油,加入腌制的汁,一起拌匀。
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7.电饼铛加热,涮油。放上鸡翅根,涮油,加盖。
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8.稍煎5分钟,涮调好的酱料。
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9.翻面煎烤至熟即可。
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10.香香的烤翅根。
小窍门&温馨提示
老抽和蚝油可提鲜上色。
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