主料:
米饭适量,
鸡肉适量
辅料:
胡萝卜适量,
青椒适量,
鸡蛋适量,
馒头适量
配料:
盐适量,
食用油适量,
胡椒粉适量,
黑胡椒粉适量,
辣椒粉适量,
十三香适量,
姜粉适量,
花椒粉适量,
蚝油适量,
老抽适量,
白糖适量,
蜂蜜适量,
芝麻油适量花样米饭炸米饼的做法步骤
1.米饭。。。
2.鸡肉。。。
3.青椒。。。
4.鸡蛋和馒头。
5.胡萝卜。。
6.将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。
7.将馒头揉成馒头糠。有面包糠就可以省略这步了。
8.将鸡蛋打成均匀的蛋液备用。
9.将切好的鸡肉、青椒和胡萝卜粒用调料腌制起来10分钟后,将腌制好的菜与米饭倒在一起。
10.均匀搅拌备用。
11.准备一张保鲜膜。
12.将搅拌均匀的米饭,取出适量,放在保鲜膜上。
13.将米饭在保鲜膜内握成紧紧的圆团,免得炸的时候散开。
14.将米饭团放入蛋液里沾满蛋液后,放馒头糠内滚一层馒头糠。
15.将饭团压成自己新欢的形状备用。
16.将饭团压成自己新欢的形状备用。
17.下入米饼胚,小火炸制。
18.两面金黄的时候捞出,沥油装盘即可食用。
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