主料:
鸡胗适量，
辣椒适量
辅料:
盐适量，
豆瓣酱适量，
料酒适量辣炒鸡胗的做法步骤
1.线辣椒切碎
2.鸡胗切块，别太大，容易炒不熟
3.锅里放油，倒入豆瓣酱炒
4.倒入鸡胗继续爆炒
5.倒入料酒，盐，继续翻炒后倒入辣椒
6.炒到辣椒断生就好了。配上煎饼，真叫一个爽
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热菜 家常菜 农家菜 鸡胗
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