主料:
黄瓜适量，
皮蛋，
两个，
鹌鹑蛋适量
辅料:
辣椒油适量，
盐适量，
醋适量，
酱油适量花式皮蛋的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.皮蛋剥皮和鹌鹑蛋放入开水锅蒸五分钟。
3.黄瓜切片备用。
4.摆入盘中放入皮蛋。
5.皮蛋改刀备用。
6.改刀后倒入皮蛋放入盘中，放入鹌鹑蛋。
7.调制料汁搭配同食。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
蒸后的皮蛋有利于改刀，时蔬随意搭配，祝您情人节快乐。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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