主料:
土鸡,
半只
辅料:
姜葱适量姜葱鸡的做法步骤
1.姜葱洗净。
2.剁碎,和着盐,酱油拌好待用。
3.鸡洗净,晾干水分,涂上酱料。
4.翻转另一面继续抹酱料。
5.锅内先下点油,再下鸡,不用下水。
6.下电饭锅,盖好,按下煮饭键。
7.焗20分钟,把鸡翻转一面,继续焗。
8.煮到饭锅自动保温时,把鸡拿出,晾一会,斩件装盘。
9.把剩下的汁淋在鸡肉上即可。
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