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创意涨蛋

来源:好招商食品网 美食制作 徻扌Said拝拜  |  2023-01-28
主料:
鸡蛋150克

辅料:
虾米1勺5克寿司海苔5克火腿50克1克

创意涨蛋的做法步骤

1.准备一张软掉的寿司海苔

2.将寿司海苔卷起来

3.准备一把剪刀

4.将寿司海苔剪到碗里

5.把葱切成葱花

6.放入碗里

7.火腿切粒

8.放入碗里

9.虾米

10.放入一勺虾米在碗里

11.鸡蛋三只

12.打入碗中

13.一起打散

14.将锅烧热倒入少许油

15.倒入打散的原料

16.慢慢的晃动锅,这里注意,原料倒入锅中最好不要用锅铲,只要慢慢的晃动锅就好了

17.来个大翻身,这里不会颠锅的可以借用一下锅铲,不过要小心

18.出锅咯!简单,好吃。

小窍门&温馨提示

这个是一个考验耐心的菜,要想做好就不要着急。注意,我一直是用的小火,不要用大火哦,不然很容易会中间糊锅的。


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