主料:
基围虾，
500克，
黄豆酱，
一勺，
生抽，
一勺，
蚝油，
一匙，
八角，
两粒，
花椒，
几粒，
烧烤汁，
一匙
辅料:
盐适量，
鸡精，
一点点，
糖，
一点点，
生姜，
几片，
料酒，
几滴酱烧基尾虾的做法步骤
1.买回活泼好动的基尾虾
2.把虾一只只去须，去肠，去脚，洗净
3.放姜片，葱段，料酒，盐，腌制
4.锅里放油，小火放入花椒，八角，姜片爆出香味
5.倒入虾开始炒
6.放黄豆酱，烧烤汁，蚝油，生抽，加点清水盖盖中火烧焖会，再放盐，糖，
7.用中火就是不让虾煮老了，让酱汁入味就行，快收汁即可
8.简单化
9.准备手套咯
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热菜 家常菜 晚餐 基围虾
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